Diese Arbeit beschäftigt sich mit der antikanzerogenen Wirkung der Leinwurzel (Linum usitatissimum) auf das Mammakarzinom. Durch das wässrige Extraktionsverfahren ließ sich die Fraktion der Lignane von 1,5% auf 2,4% anreichern. Ein so hergestellter Extrakt wirkt signifikant antikanzerogen und zytotoxisch auf MCF-7 Mammakarzinomzellen in Konzentrationen von 250 - 1000 µg/ml, auf BT-20 Zellen allerdings nicht. Darüber hinaus wirkt er nicht zytotoxisch auf humane Hepatozyten und beeinträchtigt deren Stoffwechselleistung nicht dauerhaft.